上海营销策划公司分析食品成分中加“健康”,调动消费者购买意愿
时间:2021-10-16
上海营销策划公司分析食品成分中加“健康”
自2020年4月初武汉解封标志着中国对新冠疫情的应对控制进入一个新的阶段,至今已过去一年多,虽一年多来各处疫情此起彼伏,但均受到及时控制消灭疫情于萌芽状态。上海营销策划公司世邦大通观察,疫情的有力控制使得中国居民的消费环境持续回暖,无论是国庆及五一小长假的高消费热潮,还是618/双11的购物狂欢盛宴,国内消费数据呈现继续走强上扬曲线,这正显示了中国消费市场的全面恢复并进入良性发展的正规道路,上海营销策划项目组注意到消费提升尤其体现在零食饮料品类方面,其购买频率相较于疫情之前数据明显上升。
疫情冲击所带来的国民意识中最大转变的就是对健康重视的增强,上海营销策划公司通过消费者调研以及各平台数据的梳理,我们得出食品饮料行业的“五加”和“五减”,旨在明确化中国食品饮料行业的趋势方向。
上海营销策划公司分析食品成分调动消费者购买意愿
一:成分加健康,是调动消费购买意愿的直接元素
国民对健康的重视直接体现在饮料食品的选购消费上,据世邦大通上海营销策划公司项目组调研,影响消费者购买意愿的食品原成分前五排榜中,“益生菌”居93的指数居于首位,位列第二的为奇亚籽等超级食材为成分原材,意向指数为91;另外,胶原蛋白、甘氨酸等助眠成分和菊粉分别以90、90、88的指数位列三、四、五位。而饮料成分的购买意愿影响与食品极其相似,分别为:益生菌以93指数居首位;酵素收获91的意向指数位列第二;排名第三的成分为同为胶原蛋白,意向指数90;第四和第五实则为第三的并列排序列,分别为菊粉和传统中草药(如枸杞、人参、阿胶等)意见指数均达到了90。
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