上海品牌策划公司由『茶颜悦色』说起“排队效应”

01无排队，不网红

说到排队，谁没经历过呢？商场内、大街上、窗口旁、景点区、餐厅饭店……可以说，任何时间、任何地点，那怕是现在，排成长龙的队伍里也许就有你。世邦大通上海品牌策划公司项目组今天要与您分享的是营销策划中利用“排队效应”而设置的营销策略。

在喜茶、茶颜悦色、鲍师傅等品牌门店常年都有人在排队。上海品牌策划公司项目组研究茶颜悦色最初的记录时，武汉首店开出后，何止是排队，甚至出现了“一奶难求”的景象，一杯奶茶居然可以做到让人苦苦排队八个小时还毫无怨言。所以，无排队，不网红，成了网红店的精准形象形容。

尤其是当下新茶软品牌喜茶、奈雪的茶，以及糕点界的鲍师傅、ZAKUZAKU泡芙每开一家新店，都会出现排队的情况，有人质疑排队的是否都是“真粉”，还是刻意安排的“托”。在这里我们不予置评。

02排队引发的羊群效应

但有一点不可否认的是，在到店消费的品牌营销中，尤其是餐饮行业，存在商家邀请“演员”助阵的情况，一方面可以为门店制造出热闹的氛围，拉高了人气，另一方面，近些年兴起的网红店也存在刻意控制制作速度以及服务效率的情况以保持门店的热度不减。这都属于商家在人为制造热销的假象。对于产品品质优良甚至是独树一帜的品牌门店而言，在前期尚未打开品牌认知及知名度时，利用人们从众的心理使用“排队效应”带动门店流量的起流无可厚非。

于顾客而言，在外用餐或请人吃饭，选择门庭若市的门店相较于选择门可罗雀不仅是碍于面子的考虑，更多是对消费者选择成本及风险的降低。上海品牌策划公司项目组统计，在消费者视角，排长龙的门店就如价格高昂的产品一样自带光环，其品质一定错不了，跟着大家买更不怕出错。

    “排队”会引发“羊群效应”，正处于选择两难的顾客看到排队的门店，即使从未体验过该品牌，但已经从心底升起对新品牌口碑的信赖，从而不知不觉成为跟风消费中的一员。