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华致酒行连锁管理经营情况讨论与分析

来源: 公开资料、企业招股说明书 时间:2021-01-24 15:53:02

一、华致酒行经营情况讨论与分析概述

(一)宏观经济及行业情况概述

2020 年上半年,新冠肺炎疫情暴发并在全球层面蔓延。公司所属批发零售行业属于受本次疫情影响较大的行业。得益于疫情防控和经济社会发展工作的有力开展,我国疫情防控形势持续向好,经济运行加快复苏,消费市场稳步恢复,食品烟酒等基本生活支出稳定增长。据国家统计局发布数据显示,上半年我国全国居民人均可支配收入 15,666 元,比上年同期名义增长 2.4%;全国居民人均食品烟酒支出增长 5.0%,比一季度加快 2.9 个百分点。

疫情推动酒水行业洗牌,头部效应进一步巩固。上游供应商方面,白酒行业历经了前期产能大幅扩张后,总体规模增长速度有所放缓。伴随酒类消费从政务消费向商务消费、大众消费的持续转型,消费者的消费意识趋于理性,对品牌和品质的要求不断提高。白酒品牌两极分化日趋明显。市场份额持续向茅台、五粮液等行业龙头集中,消费者对品牌的忠诚度亦持续提升。葡萄酒行业整合加剧,品牌化发展的趋势亦日益明显。奔富等进口葡萄酒凭借品牌优势,发展较为迅速。此外,据《中澳自由贸易协定》,自 2019 年起,我国从澳大利亚进口葡萄酒享受零关税政策。此举将进一步刺激我国对进口葡萄酒的消费。

下游销售渠道方面,由于消费者酒类即时性和保真性消费要求较高,包括连锁门店、烟酒店、卖场、社区便利店等在内的线下门店仍为主流购酒渠道。然而,随着酒类流通渠道的多样化,流通成本的越来越低,传统酒类流通渠道正面临着数字化的冲击。在追求产品质量之余,消费者对配送效率、用户体验、便捷程度提出了更高的要求。酒类流通行业面临新一轮的洗牌,酒类流通企业呈现了优胜劣汰的变化,竞争格局发展呈现集中化态势。

政策方面,3 月 13 日,国家发展改革委等多 23 个部门联合印发《关于促进消费扩容提质加快形成强大国内市场的实施意见》,从市场供给、消费升级、消费网络、消费生态、消费能力、消费环境等六方面提出 19 条促进消费硬举措,促进消费体制机制、促进消费稳定增长。

(二)公司经营情况概述

报告期内,应对突如其来的新冠肺炎疫情,公司在董事会、管理层和全体员工的共同努力下,积极推进复工复产,秉承“精品、保真、服务、创新”的核心理念,紧紧围绕发展战略及年度经营目标任务,进一步巩固并深化了与国内外知名酒厂及酒商的长期合作关系,完善并优化了覆盖全国的“毛细血管式”的全渠道营销网络,有效扩大了公司在酒水流通领域国内市场领先的地位。报告期内,公司业绩逆势增长,实现营业收入 236,269.37 万元,同比增长 24.90%;实现净利润 21,854.58万元,同比增长 6.84%,其中归属于上市公司股东的净利润 21,342.62 万元,同比增长 6.24%。

报告期内公司重点工作回顾:

1. 积极拓展电商业务,华致优选运营状况良好

为进一步拓宽全渠道营销网络,向消费者提供更便捷、高效、优质的购物体验,满足消费者日益升级的消费需求,作为公司新零售布局的重要一城,2019 年,公司推出“华致优选”电商平台,主要经营飞天茅台(2013-2017 年)、老茅台酒(2013年以前)、茅台系列酒、17 大老酒、53 名优老酒、名庄葡萄酒、日本清酒、知名烈性酒、精酿啤酒、燕窝等产品。用户可通“华致优选”微信小程序在线下单,公司经系统分配至仓库处实现产品配置、物流配送等。

华致优选电商平台自上线至今,运营状况良好,功能持续迭代,用户体验及转化率持续提升。疫情期间,华致优选加速发展与创新,借助“宅家经济”,推出老八大名酒、十七大名酒、苏格兰威士忌、日本清酒、五粮液尖货、波尔多右岸、日威尖货等多场专题活动,注册用户数增长显著,带动电商渠道收入稳步增长。未来,公司将持续拓展产品品类,不断完善产品结构,积极扩张电商业务,探索线上线下联动的“新零售”模式。

2. 稳步推进华致名酒库全国布局,门店数量及质量稳步提升

为顺应个人消费升级下的市场变化,公司多渠道并举拓展营销网络。自 2017 年起,公司充分发挥运营“华致酒行”连锁门店所积累的经验,以统一标识、统一规范、统一配送、统一管理的形式,融合传统线下销售模式和 O2O 服务平台,整合现有零售类客户资源,筛选优质零售网点客户升级为“华致酒库”,作为新零售模式下的华致品牌门店。2019 年,华致酒库迭代为“华致名酒库”,加速推动产业效能优化、渠道整合,实现了品牌升级、供应链升级、服务升级。

报告期内,公司继续推进全国华致名酒库网络布局,以省区为单元,积极推动优质零售网点客户转型成为华致名酒库。

一季度,受新冠肺炎疫情影响,华致名酒库展店计划有所放缓。公司及时采取多种有效措施,协助产业链上下游客户复工复产,大力开展各类促销活动,保障生产经营活动有序开展,二季度已逐步恢复至正常水平。报告期内,公司品牌门店数量及质量稳步提升,门店数量同比增长 47%,单店销售收入同比增长 21%。

公司利用市场空档期苦练内功,完成华致名酒库客户储备及前期尽职调查工作,加强团队建设,夯实“保真”内控体系。

公司大量引进外部优秀营销人才,营销管理团队扩充近两百人;通过线上进行文化和技能提升培训,提升人才队伍业务能力。

公司完善供应链管理规定,加强对连锁门店货源的管控力度,对不符合规定的门店进行了摘牌处理。

3. 进一步完善产品结构,加大对品牌和产品的市场推广力度

公司自成立以来一直致力于为消费者提供优质和保真的酒类产品。公司凭借与上游酒企酒商持续稳定、相互信赖的合作关系,从其提供的产品中筛选出满足国人消费需求和公司发展战略的产品进行销售推广。公司亦凭借对消费者偏好的精准把握,借助上游酒企丰富的生产经验和成熟的酿造工艺,合作开发出新的酒品,弥补市场空白。报告期内,公司推出荷花酒荷花传奇系列、皮龙酒庄鼠年生肖艺术酒“皮龙酒庄多财红葡萄酒”、“皮龙酒庄大财红葡萄酒”、奔富特瓶 Lot.618 加强型白葡萄酒和“小拉菲”多哈米隆酒庄干红葡萄酒等新品,进一步完善产品结构,以满足消费者的多元化消费需求。

报告期内,公司首次公开发行股票募集资金投资项目产品研发中心正式落地北京通州台湖,中心设有鉴定室、名优老酒储藏、品鉴展示、贵宾接待等多个功能区域,专业鉴定、销售各类名优老酒。产品研发中心的建成将进一步整合供应链资源、产品资源、人才和技术资源,推进二手市场名酒、老酒的规范化采购、鉴定和挂牌,促进畅销名酒、老酒的产品流通和品牌价值提升,实现厂家与消费者的共赢,彰显公司专业价值。

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