食饮产品品牌全案策划要打造趣味性&社交性-好玩又好吃是王道

消费者对于食饮产品的选择不仅来自自身需求的角度

中国进入后疫情时代，消费者健康意识仍会不断攀升中，正是来自消费者群体对健康的明确诉求推动着食品饮料行业加快向功能化方面的发展。世邦大通上海品牌全案策划项目组建议，业内品牌从成分层面要加的是“功能性健康成分”的创新及宣传，要减的则是“减糖、减脂、减热量”为方向，基于细分消费群体对健康对成分的不同需求，要对症下药，切不可一概而论，更有针对性的创新及推出宣传产品是让品牌在功能性赛道获得市场份额的法门。

重压力快节奏的现代社会中，消费者对于食饮产品的选择不仅来自自身需求的角度 ，食饮品牌的营销注意“情感”的沟通尤为重要，上海品牌全案策划项目组据调研数据可见，64%的消费者非常关注食品饮料品牌在宣传时有否满足他们的情感需求，进一步解读则是无法和消费者建立起情感链接的品牌难以获得在消费者心中留下痕迹，数据显示58%的消费者认为，在食品饮料的广告策划营销 ，以满足消费者情感需求为卖点的推广方式，新颖有创意，独特且记忆深刻 。

（二）加趣味性&社交性-消费者对于食品饮料的需求呈现多元化，好玩又好吃才是王道

据数据统计，87%的消费者表示，对于食品饮料宣传中，体现出“既好吃又好玩，趣味互动性强”的卖点真是打到了“兴趣点”上，上海品牌全案策划项目组注意到，好玩好吃的产品非常符合当代消费群的需求，上海品牌全案策划项目组提示好玩好吃除外，消费群关注追求的另一个关键点在于“产品能否带给我新奇的体验”。

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受众群体中45%为90后、00后的年轻人，其中以性别占比计算，62%的消费者为女性，统计显示89%的消费者会因新奇有趣的包装而尝试一款新的食物。举例如梦龙冰淇淋，梦龙针对消费群体追求的好玩有趣及精致仪式感等多重诉求推出“全新梦龙敲敲杯”，其独特且充满仪式感的创意吃法迅速受到消费者的追捧，规划出一等二敲三入口的“开吃仪式”，敲开惊喜，吃出仪式感，上海品牌全案策划项目组注意到消费者对此的评话：“开吃之前先静置10分钟，然后用力捏碎它，这感觉太有趣了”“捏碎后再用力敲敲敲，这清脆的声音非常治愈”、“每一次都会有释放压力的感觉。”每一步的体验都激发出消费者的情感痒点，最终达到压力释放的共鸣。